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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>1 j$ a& w) b) n* o+ K, M
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& G- H, n- y6 f i- J" `# k" {* n
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 f' q% m' q/ w, [ e+ a( R<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>) s, Z" I. k- G6 P1 b' v
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: E7 ]- {; f% k8 w<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
3 b* l8 G% V- @( O; ^& y# Z L; h, c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ L. C9 a: t. M5 A) Z2 R0 N" c* B
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>" R- A O+ ~: z% z$ a
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 Y# e/ w% v3 z- Q/ _; _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>& `4 w3 Z I. ]* y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; h/ Y# P0 f) H
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! ~- v/ w" ^. p+ y) \/ j: ]: c: e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>" w2 S' O5 U+ ^4 h# W" k5 ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>; e# W) G1 J, s# F0 Q
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4 T) x/ ~9 ^; O$ |; w4 h% i) t<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ [8 J$ O% r. W2 Y8 U; ?<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) K: b- f* v- \8 U! t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
7 l( y% N3 u& h8 y! A' D% C+ u/ l! A<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 z: w; k$ V7 p
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, z& Y: ]' W& X* m+ ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, F0 x) j# f9 C& {9 V<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
7 z2 i0 T) V+ J4 `0 ]<P> </P>4 s0 i7 ]7 Q9 `6 ~+ q/ e: ?
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, }6 }4 y9 B1 H/ ^; q<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) B7 Q9 W) n+ ]1 I
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% `( T3 u0 }% |% S7 |<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, x- c+ e- j. f1 S2 G1 N
<P><FONT size=3></FONT> </P>$ \$ q0 ~4 N( j+ ^7 l. n/ M1 ?
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, D# b3 }: m8 J# |! n7 [" q<P><FONT size=3></FONT> </P>
! w1 X5 Z; f& X3 T- ^! }: ~) i<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
5 u+ N0 t, B- G7 T( h) \- ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
( F' |( C! H8 g& u6 P<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>4 t* D& G O0 a* l. x3 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ Z8 Z% C4 X! B' ]2 B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 B( G- Q, a3 i- m7 F7 X, u
<P> </P>
4 I O, u5 _7 ?0 W( M<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>0 }' d% _5 o2 j+ k" @
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>3 E w$ s% K3 B9 s; q6 L' `
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" a+ Y7 f! A" e* l; n<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" D9 Y: \- |7 q* A" U& V# X<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: B3 R4 e8 b" t! g8 _/ O
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! u7 j7 y. ~. M6 f; B<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
/ n" P2 m S% ?. o9 a- g2 c- O0 v<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
$ v) r# Q! |+ I+ ~6 ?/ n( G' ]<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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2 ~. P7 _9 L- }- ^, r3 I& M; B<P><FONT size=3></FONT> </P>
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